domingo, 19 de enero de 2014

 
LA NOCHE MÁGICA EN PARIS

Paris me da la bienvenida como siempre…elegante…bella
Quizá sea la ciudad más elegante y bella del mundo.
Es enero…se está poniendo el sol sobre el Sena y la luz me presenta un espectáculo difícil de olvidar…

 

 
  Desde el Pont Marie hasta la Isle S. Louis y de ahí, saludo de lejos al Hotel de Ville y llego a Nôtre Dame.

Mi vista favorita…a sus espaldas…desde el Pont de Archevêché




La luz sobre el rio, el cielo pasa de rosa a gris hasta que se va haciendo de noche cuando llego al Pont Neuf,
 
entre los puestos de los bouquinistes (esos pequeños puestos de libreros antiguos pegados al río que tanto me gustan). El Corazón de Paris
Camino hasta la Place de L'Institut y llego al Pont des Arts, repleto de candados…diviso la  Torre Eiffel.. Son las 19…de noche y la torre se llena de pequeñas estrellas.
 

 Paseando me acerco hasta el Hotel de Ville. Es la primera vez que voy a Paris tan cerca de Navidad…aún  quedan luces Navideñas y la Plaza del Hotel de Ville está imponente.
  
 


Paseo de nuevo hasta Le Marais y por Rue des Francs Bourgeois, también con las luces navideñas... llego a “mi plaza” de Paris, la Places del Vosges…paseo por sus claustros de piedra, bajo sus mansiones del XVII…inolvidable…Cafecitos, galerías de arte…¡Adoro este lugar¡
 
 
 
 
 
 
  Y de ahí, camino al hotel paseo por la calle Rue des Archives, donde se encuentra el edificio de los Archivos Nacionales

 
y llego al mi hotel cercano a la Place de St. Catherine (una pequeña plaza escondida en el Marais), repleta de pequeños restaurantes y cafés, con su suelo empedrado… Tan “parisina”…
 
  Otra tarde…camino por el Bd. Beumarchais…el sol se pone de nuevo en los elegantes edificios de Paris.



Continuo por el Bd. du Temple hasta llegar a la Place de la Republique, descubriendo antes el Cirque d'hiver...maravilloso edificio..
Si hay un símbolo de Francia es la Place de la Republique. Aquí se presenta, elegante y recién remodelada. Absolutamente maravillosa.


 
Y …por último….se hace
 de noche y …tengo una vista inolvidable…de la Torre Eiffel. El gran símbolo de Paris.

 

Ha sido increíble contemplar la ciudad …a la luz de la noche….
Paris…siempre Paris…nunca me canso de esta ciudad, bella, elegante, sorprendente, delicada…

 











 
 
 
 

martes, 14 de enero de 2014


HOTEL CAPITULO TRECE
(Maderuelo, Segovia)

Tarde de invierno….
El sol todavía está alto pero la niebla se adentra entre las Hoces del Riaza…hacía Maderuelo..

Hace frío y el pueblo posee un halo de misterio….
  El invierno está fuera pero nos acoge el sol…a la llegada a este pequeño hotel con Alma…Capitulo 13

Javier e Isabel nos dan la bienvenida y uno siente el placer por las pequeñas cosas, por la “humanización” de los servicios, se siente el calor, en la decoración, en los tonos, en la temperatura…


 
Nos espera una preciosa habitación, con un colchón….
 
estupendo, un baño con toallas mulliditas de esas “buenas buenas”,


 
 una horita de spa con sauna, hidromasaje y zumito de piña natural para relajarnos
 
 
 y una tarde de lectura al olor de la chimenea….
 
 
 
 
 
 
 
¿se le puede pedir algo más a la vida que compartir esto con personas que quieres?




 
 
 
 
 
 
 
Después una cena hecha con cariño por Isabel: ensaladita de escarola, setas de la zona, croquetas caseras de varios tipos, Carpaccio y un buen vino….





 
Tras dormir “como los ángeles” en ese maravilloso colchón…nos espera un desayuno estupendo: fruta fresca, croissants, magdalenas caseras, un buen café y unas tostadas de pan de pueblo “para quitarse el sombrero” (nos dicen que son de la tahona Panadería M. Sanz de Boceguillas….allí nos iremos luego de camino a Madrid…)

El hotel es una verdadera joyita, con cinco habitaciones, decoración cuidada, calidad en el servicio por la atención y la personalización en todo….y muchos detalles


¡Me gusta la gente que emprende y se nota la pasión por lo que hace, como Isabel y Javier¡


 
Y desde el hotel un paseo por la villa medieval de Maderuelo, un pueblo de piedra, encaramado a la colina de pantano en el que en este día soleado de invierno se reflejan las nubes…






¡Que lugar…para volver, para encontrarse….¡
http://www.capitulotrece.com/http://bitacoradelahenche.blogspot.com.es/2014/01/hotel-capitulo-trece-maderuelosegovia.html

domingo, 29 de diciembre de 2013

La caleta
TABERNA GADITANA


Calle Tres peces 21 (este local es más auténtico)

Calle Santa Isabel, 38 (fuimos a este local porque el día de Nochebuena, a mediodía el otro estaba cerrado)  645 38 80 77
 

Callejeando por Lavapiés…en estos días fríos… echo de menos mi Caí

Pero…este local me devuelve su esencia, sus olores, sus sabores...

Un “pedacito” de Caí en Madrid

 

El servicio debe mejorar pero…los cucuruchos …no tienen igual

Frituras que saben a Cádiz, a verano, crujientes, sin aceite, con un rebozado fino….

¡Qué arte de tortillitas de camarones¡ y de puntillitas, y de boquerones fritos…

Y todo regado con Tierra Blanca




 Y unos quesos payoyos para llorar de ricos: al romero y con pimentón en esta ocasión.

 
Dejamos el de Manteca para la próxima

  
 
 Atún en escabeche...para chuparse los dedos
 
Y de postre tocinito de cielo y tocinillo de queso ¿Qué más se puede pedir?
  
 


 

De fondo Canal Sur, música flamenca y decoración típica andaluza…

¡y en la barra mucho ambiente¡
¡Como si estuviéramos en Cádiz¡