lunes, 23 de mayo de 2016

MI LAVAPIES - DESAYUNOS, CAFES y MAS


 Pum pum café

Pasear por Lavapiés a primera hora de la mañana y encontrar este pequeño local…


Lavapiés siempre sorprende….
Desayuno en este precioso local. Ladrillo visto, aire insdustrial y aroma a buen café...
 
Me encanta la decoración con diferentes tipos de mesa, la iluminación, las sillas de escuela de diferentes colores.

Me atienden una chica y un chico con acento argentino



Café del bueno, con esa cafetera Marzocco que hace cafés únicos y leche fresca

 Mientras tomo el café unos chicos disfrutan de yogur con frutos rojos a mi lado y el camarero sale a comprar a la frutería de enfrente….¡me encanta esa idea de redes entre los comercios locales de un barrio¡ Así….¡creando espíritu de barrio y trabajando por el pequeño comercio¡
 El chico me comenta que los dulces son caseros, “los hace mi madre”, me dice….Ya veo….¡Menuda pinta¡ Las tartas de zanahoria y manzanas parecen exquisitas

Yo…soy más de salado …pido unas tostadas integrales con pasas y miel , con aguacate y almendras molidas….¡por Dios¡ ¡Espectaculares¡

Desayunar, viendo la vida del barrio pasar por la ventana y leyendo Monocle  y Wallpaper…dos de mis revistas favoritas…difíciles de encontrar en Madrid

¡Chicos…me habéis ganado¡

Por cierto, el pan es de Madre Hizo Pan. Si no los conocéis…echad un ojo

Pum Pum propone además de desayunos,  limonadas, batidos, zumos naturales, ensaladas frescas, sándwiches y tostadas vegetarianas… Y un brunch...que promete….¡en breve volvemos¡

En fin….un nuevo inquilino en Lavapiés….¡este barrio es pura vida¡



Calle Tribulete, 6

 Al lado del Edificio de la Uned y la preciosa Corrala de Mesón de Paredes con Sombrerete


Metro Lavapiés


https://www.instagram.com/pumpumcafe/




CAFELITO

C/Sombrerete 20, lavapiés; http://cafelito.es

Vamos siempre corriendo….y…por ello, en cuanto puedo…trato de buscar esos lugares donde la comida es todavía comida, el silencio es real y el tiempo dura más.

 
Este lugar es uno de ellos…todo un descubrimiento

Ya el nombre….me gusta…Cafelito….como dice mi amiga Teresa de Cádiz…¿Tomamos un cafelito?


Huele a café




 Música brasileña

Un espacio agradable, vigas vistas...y detalles muy cuidados



Lleva abierto desde agosto y le auguro un gran éxito
 Se perdibe la personalidad de sus propietarios. Es de esos lugares que tienen la "impronta" de la gente que pone ilusión y amor a lo que hace

Julio y Santiago inician su andadura en este pequeño local de Lavapiés.

En esta ocasión me atiende Julio y cuando digo me atiende es literal: atención, una sonrisa, un tono de voz colombiano dulce que te informa de en qué consiste el desayuno,
qué tipo de panes tienes, me aconseja que pruebe dos y asi compare...
El café de la casa delicioso: Cafe de Colombia

La oferta de cafes es variados y cada semana tienen uno que rota: esta semana es Café de Guatemala

Y mi desayuno: pan intengral y pan blanco con semillas de amapola, cafe con leche, muy caliente y con la espuma perfecta, aceite de jaén, tomate reciente, sal negra que le da un "toque de sabor", a elección azucar blanco o merena, un vaso de agua que me sirven nada más lelgar ....agua infusionada con cardomomo y jenjibre....

Y a esto le añado música brasileña de fondo, un lugar agradable, una decoración cuidada al detalle y el periódico

Realmente...¡pocas cosas en la vida me hacen más feliz como un desayuno así¡





También había unas tartas caseras ....con una pinta...

Yo...ya tengo mi tarjeta de fidelización "casera"
Una recomendación:leed la tarjeta por detrás...no os lo digo...así vais...


Ah¡¡¡...si os queréis llevar abono orgánico....os lo regalan (el café usado es un buen abono orgánico)


  

 Swinton&grant
Miguel Servet 21, de 11-22  (cierra los lunes)   http://www.swintonandgrant.com/

Siento pasión por los libros, por los café y por el arte…y si ponemos todo eso junto y encima en Lavapiés…..¡Es que no salgo de ahí¡

Es un sitio de esos que no te puedes perder: Café, librería y Galería de arte

Pegado a Tabacalera…y a esos grandes murales.




El local es chulísimo, la decoración, el ambiente y…los propietarios…son de esa gente que “genera buen rollo” y a los   que se les nota la pasión por el proyecto
 
 
Novelas gráficas, libros de arte, cuadernos Moleskine, cámaras de fotos…


 
La cafetería tiene muchísimo encanto, un ambiente cálido, grandes ventanales y un aire berlinés. 


 Una carta de desayunos y picoteo muy interesante…



El espacio genera ganas de leer, escribir…¡adoro los sitios así¡
 



En esta ocasión desayuné: buen café, ricas tostadas con tomate y una presentación ”de lujo”. 

Pero la oferta de desayunos es muy variada y las tartas  y galletas tenían una pinta….
 


Y en la planta de abajo Swinton Galery. 
Estaba desmontando la expo pero estuve hablando con el artista…Recomendable total: Lázaro Totem. No hay que perderlo de vista…
 
 Repetiré…seguro….


LA infinito


Libros y café, dos de mis grandes pasiones.

Las librerías-café se multiplican en Madrid ¡¡¡¡¡

Cada una diferente, cada una “perfecta” al barrio donde se ubica…cada una con su personalidad

Un paseo por Lavapiés y en una esquina me encuentro esta sorpresa¡¡¡¡



Desayuno un café con pan de pueblo, leo el periódico y escucho la música de fondo….¡feliz de la vida¡
 



La decoración me encanta, con su bici, sus estanterías de libros nuevos y de segunda mano…

Además está cerca del Mercado de Antón Martín y del Mercado de San Fernando en la calle Embajadores. Plan perfecto de sábado: desayuno con periódico relajadamente, disfrutando de los tuyos, y luego a comprar comida rica y “de verdad” para  hacer la comida en casa.
Un placer…encontrar locales como este.
 

CAFÉ EL MAR
Horario: todos los días, de 10 a 22; calle Embajadores, 31 
Metro: Lavapiés     Teléfono: 619 45 72 75 
www.facebook.com/TienditaenBioverde


“Vivir es un ejercicio de descubrimiento”, leí el otro día no sé dónde….

Sábado de invierno por la mañana. Una fachada de azulejos en pleno Lavapiés llama mi atención.



El cielo está gris y al adentrarme en este local siento luz, sol, calor…Adoro esa sensación

Como dice José Mercé: “El frio está en la calle, la primavera dentro”.

Hacía tiempo que no sentía algo tan especial en un local. 




Suena música brasileña, huele a fruta, a especias, a té, a pan…¡qué bien se está aquí¡

Y…además…amabilidad y una sonrisa.

Un desayuno inolvidable: pan de centeno, uno con hummus y otro con aceita, café, roibos rico rico y un zumo natural (hemos elegido las naranjas, nos las han pesado y hecho el zumo en el momento)…  Todo por 9 euros…



Además hay tartas caseras: Chocolate con frambuesa, zanahoria, brownie, bizcocho de espelta) y si un dia apetece comer o cenar… tabulé, cremas de verduras, sándwiches, hamburguesa vegetariana con pan de kamut. 


Una pequeña tienda biológica: panes artesanos, fruta, verdura, infusiones, aceites, quesos, infusiones…. (para comprar o para envío a domicilio….por bicicleta…) a la que se le unen cuatro mesitas para disfrutar del local, de la buena conversación, de la vida tranquila…









¡Uf¡ la mesa de la ventana con la silla azul…¡para quedarse toda la mañana¡
 

Sensación de bienestar, de gente que pone ilusión en lo  que hace.

Creo que es el descubrimiento del año…Una pequeña joyita en Lavapiés…un barrio poco explorado, muy auténtico y fuera del circuito comercial al uso. ¡maravilloso¡

Atención a las ideas de las pizarras: paremos, disfrutemos de la vida “slow”





  • Precios: cafés, 1,5€; tartas, 2,5-3,5€; sandwiches, 1,80€; ensaladas, 4,5€; platos, 5,5€ más información sobre Café el Mar en su página de Facebook