Las PaLMAS DE GRAN
CANARIA
TODO UN DESCUBRIMIENTO
En
estos de días grises una escapada perfecta son las Islas Canarias.
En esta ocasión Las Palmas
de Gran Canaria…
Una ciudad cálida, donde pasear por San Telmo, Triana o
Vegueta…disfrutar de una terracita al sol y empaparse de una Navidad
diferente….
Ahí van mis sugerencias
- Alojarse en un
hotel céntrico. Nosotros lo hicimos en
el hotel de nuestra amiga Marga: Hotel Parque. Acogedor, con vista al Parque de
San Telmo y al mar, con una atención personalizada y amable y con un desayuno
excelente…y en estos días…con todo el espíritu navideño….
- Caminar
tranquilamente entre los árboles centenarios del Parque San Telmo, tomarse algo
es su kiosko “belle epoque” y recogerse en la preciosa iglesia de San Bernardo con
su aire colonial, un precioso artesonado y un recuerdo a los barcos que fueron
a hacer las américas
Pasear por Triana.
Triana es la calle comercial …repleta de preciosos edificios muy bien cuidados.
Aunque mi consejo es que os perdáis por las calles paralelas y
perpendiculares…repletas de magia: pequeñas tiendas, casas tradicionales con
sus balconadas,
plazas con iglesias…
Caminar por las calles de Vegueta supone hacer un ejercicio de
historia….
Muestras de arquitectura tradicional,
patios de casas repletos de plantas,
plazas peatonales,
Los alrededores de la casa de Colón son una maravilla….Se oyen
nuestros pasos…todo es calmo…
Y tras ese
disfrute….otro disfrute cultural: la
gastronomía canaria…tan singular….hablamos de vinos blancos, de quesos de
cabra, de papas arrugas con mojo, de ropa vieja, de gofio, de pescados con un
sinfín de nombres (vieja, seifie, cherne, bocinegro…)
Un pensamiento: Cuando
comemos….viajamos…La comida es un elemento esencial para conocer una cultura… y
la comida canaria…es un exponente de su historia y su localización
Dos sugerencias:
En Vegueta, Marga y Fer nos llevaron a una pequeña taberna: Bienmesabe:
vinos canarios, papas negras herreñas, degustación de quesos, almogrote (que
rico esta mezcla de queso muy fuerte con tomate….) y….ropa vieja de pulpo….todo….exquisito
y comida o cena en La Marinera
(al comienzo del paseo de Las Canteras) . Un 10. Servicio de los de “toda la
vida”, camareros que son camareros, que saben de lo que hablan, que tratan bien
a los clientes…y papas arrugas,
carpaccio de atún, gofio, pescados canarios variados, huevos
mole,
Definitivamente...Las Palmas...merece una visita
Me gustó esta experiencia, espero volver pronto a viajar a gran canarias.
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