domingo, 22 de febrero de 2015

GERNIKA:TRADICIONES ARRAIGADAS



GERNIKA: TRADICIONES ARRAIGADAS 
EL País Vasco es una tierra de tradiciones arraigadas, de gente que ama su tierra, sus costumbres, su gastronomía…
 






En esta ocasión visitamos Gernika, con las recomendaciones de Susana (www.turismoresponsable.es), buscando las tradiciones locales, la tradición cultural y etnográfica….Y eso encontramos.
Lunes: día de mercado. La gente de los caseríos baja al mercado a ofrecer sus productos. Un placer charlar con la gente del campo y degustar productos locales: pimientos que te entran por los ojos, guindillas, alubias de distintos tipos, pan de caserío, quesos artesanos…una gozada

 
  Desde ahí y tras un caldito reponedor en un bar cerca del mercado nos vamos a visitar Gernika y la Casa de Juntas y el Arbol de Gernika, dos emblemas de la ciudad



Pasear por el parque cercano es un placer en una mañana soleada de invierno

 y visitar la Sala de Juntas es adentrarse en la historia vasca.




Las Juntas Generales han sido, desde la Edad Media hasta la actualidad el máximo órgano de gobierno de este territorio. El recorrido por el edificio, las distintas salas, la sala de Juntas…es un recorrido por la historia vasca muy muy interesante

Y la historia del Arbol de Gerniñka…: bajo su sombra se celebraban originariamente las asambleas de las Juntas Generales a las que acudían representantes de los diferentes municipios de Vizcaya…

Tras la visita un paseo por el parque del monte cercano, nos sorprende con preciosas esculturas …Chillida…siempre presente en el País Vasco.
 
Desde Guernika…siguiendo instrucciones de Susana, nos vamos hasta  un pequeño pueblo que se llama Berroja, entre montañas y por una pequeña carretera encontramos un paisaje abierto a grandes montes…inolvidable. 
 
Los caseríos, las ovejas, 





la extensión de una txakolinería con las cepas del txakolí…..increible lugar

 
Y para rematar el día…comemos en una sidrería vasca a las afueras de Amorebieta:IBarra
 

  Menú de sidrería: sidra, tortilla de bacalao, bacalao con pimientos, chuleta y de postre...

Queso con membrillo y nueces
  

Y un cafecito en la chimenea…¡qué gusto¡

No hay comentarios:

Publicar un comentario